Fürjtojásos majonézes saláta

majonézes saláta kari

 

A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogásai mellett az ünnepkor kicsit különlegesebb köret is dukál - ez pedig rendszerint valamilyen majonézes saláta.  

Hoztam Nektek egy egyszerű rövid idő alatt elkészíthető receptet, amit könnyen eltudsz készíteni Te is!

Fogadjátok szeretettel!  

 

A hozzávalók pedig a következők:

24 db főtt Yourmééé fürjtojás (lehet füstölt is)
8 ek majonéz
3 ek tejföl
3 ek száraz fehérbor
1 mk mustár
1 mk porcukor
fél citrom leve
fél mk őrölt fehérbors

1 szép fej saláta

 

Az elkészítés módja:

1. A fürjtojásokat megtisztítod, majd félbevágod. A majonézt a tejföllel, a borral simára kevered, a mustárral, a porcukorral és a citrom levével kellemesen pikánsra ízesíted, megborsozod, ha kell, utánasózod, végül a fél fürjtojásokat is beleforgatod.

2. A salátát leveleire bontva megmosod, megszikkasztod, majd csíkokra vágod. Négy salátáskehely alján elosztod, és a majonézes fürjtojást ráhalmozod.

 

Jó étvágyat!